Острый тонзиллит или гнойная ангина представляет сбой воспаление паренхимы миндалин. Такой недуг отличается от классической ангины характерным образованием гноя на поверхности гортани и гланд. Острая форма заболевания требует не только правильного медикаментозного воздействия, но и лечебного питания. Тем более что, болеют таким недугом часто именно дети и подростки.
Ангина и питание
Как утверждают врачи, при острых инфекционных воспалениях общий показатель калорийности блюд должен быть снижен. Желательно готовить всю еду при помощи пара или варки, а перед самой подачей на стол измельчаются до однородной массы (пюре). Суточный рацион больного, который получает медикаментозное лечение ангины, должен быть закреплен за нижней границей нормы физиологического типа. В день разрешается употреблять: примерно по 70 г белков и жиров, а также 300 г углеводов. Питание обязано быть разнообразным по своему составу, и не важно, ангина без температуры или с ярко-выраженными симптомами.
Желательно исключить из рациона молоко, сырые овощи, пряности и острые блюда. Еда должна быть легкоусвояемой и разнообразной. Первые блюда готовят из бульонов (можно брать мясо индейки, курицы или говядины). Что касается каш, то врачи советуют употреблять овсянку, рис и гречку. Причем данные рекомендации подходят не только взрослым, но и подросткам, ведь ангина у детей – проблема распространенная.
Диета при ангине
Важно при гнойной ангине отказаться от пищи, которая содержит большое количество соли.
Больным гнойной ангиной нельзя принимать алкоголь, пить крепкий кофе или чай.
Еда и лекарства
Запрещено употреблять пищу во время гнойной ангины сразу после медикаментозных процедур. Употребление пищи или жидкости после процедур снижает лечебное действие препаратов. Придерживайтесь инструкции к лекарствам.